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2010年開始，牧場就接到兩團烤全羊的預約了~
連續兩天的烤羊，對我們來說也是一大挑戰，因為烤羊的同時人也在木炭旁邊陪烤，對烤羊的人來說
也是很耗費體力的。
這次烤羊餐老闆娘拿出了新買的桌布，取餐檯布置的十分有鄉村氣息...
這是櫻花蝦拌飯，使用的是加了五穀飯的池上米與東港櫻花蝦，經過爆香之後拌飯吃
是福爾摩沙的特色料理方式之一...
主食之一的炒米粉，將米粉炒的香Q又不乾澀，是基本的。
好吃也是應該的~經常被搶食一空~
這是燴魚塊，使用的是恆春本產的鮮魚....
生魚片~分別是黑鰭鮪和海酈
燴杏鮑菇...
熱食餐檯，第一波攻勢後已經吃的差不多了...
冷食區，水果與沙拉~
這不是蛋糕，也不是布丁....是馬鈴薯泥沙拉
烤羊上檯了，要吃的客人請趕快來~
不是每次都吃的到，先拍照才吃，不然只能拍骨頭了....
瞬間就解掉1/4的羊....
下次烤羊時間是大年初一，大年初三可能也有人要烤羊....
看來今年烤羊的生意會很熱絡阿~想要體驗烤全羊大餐的樂趣請早預約歐~
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